Thurgau Weine

BBZ Arenenberg

Portrait

Die Reben des Berufs- und Bildungszentrums Arenenberg (BBZ) gedeihen auf 3,3 Hektaren an einer der schönsten Lagen am Untersee. Umweltschonende Bewirtschaftung, achtsame Vinifizierung und langjährige Erfahrung sind die Voraussetzungen für herausragende Weine. Unser Rebmeister Michael Polich keltert im eigenen Keller exzellente Blauburgunder, fruchtige Weissweine sowie eine rote und weisse Cuvée. Auch verschiedene Edelbrände finden sich in unserem Angebot.

Wichtigste Weine
Arenenberger Pinot Noir

Rubinrot mit schöner Fülle und Struktur. Passend zu jedem Mahl.

Arenenberger Pinot Noir

Auslese Gehaltvolle schöne Pinot-Frucht, wuchtiger Körper mit ausgereifter Balance.

Bonaparte Ermatinger Cuvée

Der Feurige: eine gelungene «Vermählung» verschiedener Rotweintypen zu einer gehaltvollen, geschmeidigen Cuvée.

Arenenberger Müller Thurgau

Ein fruchtiger, würziger Weisser für jede Gelegenheit.

Müller Thurgau Auslese

Eine angenehme Süsse verleiht ihm seine Harmonie.

Arenenberger Kerner AOC

Der Spezielle: zart, fruchtig und körperreich – ein Weisswein zum Verlieben.

Vinothek

Schon zu Napoleons Zeiten wurden Gäste fürstlich verköstigt sowie eigener Wein kultiviert. Heute bietet das Bistro Louis Napoleon willkommene Rast beim Aufenthalt in der einzigartigen Unterseelandschaft oder nach dem Besuch des Napoleon-Museums und des Schlossparks. Neben den Eigenkelterungen können Bistrobesucher inmitten des historischen Ambientes regionale Köstlichkeiten probieren.

Weinverkauf jeweils am Freitag von 16.30 bis 17.30 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung.

Weinverkauf mit Degustation jeweils am 1. Mai und an verschiedenen Tagen im Juni und Dezember.

Weinverkostungen und Rebführungen ab zehn Personen nach Voranmeldung.

BBZ Arenenberg

Michael Polich
8268 Salenstein

071 663 32 23
079 205 31 30

michael.polich@tg.ch
www.lbbz.tg.ch