Thurgau Weine

Bosch Thomas, Weinbau

Portrait

Die Familie Hans und Hedy Bosch betreibt auf 165 Aren Rebbau mit Eigenkelterung. 2008 wurden neu 15 Aren mit der Zweigelt-Rebe angebaut. Das Motto von Kellermeister Hans Bosch, der sich vor allem auf Blauburgunder (inkl. Federweiss), Chardonnay und Sauvignon blanc spezialisiert hat, lautet: Die Symbiose von Wein und Harmonie. Neben einem Vin Mousseux bietet der Winzer am Fusse des Ottenbergs auch einige auserlesene Edelbrände an.

Wichtigste Weine
Ottoberger Blauburgunder

Beerig-fruchtiges Bouquet und gehaltvoller Körper.

Ottoberger Blauburgunder Auslese

Kräftiger Rotwein, erinnert an schwarze Beeren. Abgang mit leichtem Mocca-Eindruck.

Ottoberger Blauburgunder Barrique

Beerig, fruchtig mit dezenten Vanille- und Röstaromen.

Ottoberger Zweigelt

Trockener, leicht bekömmlicher Wein von rubinroter Farbe mit fruchtigem Abgang.

Ottoberger Federweiss

Der weisse Blauburgunder mit harmonischer Fülle, leicht süsslich und sehr süffig.

Ottoberger Chardonnay

Exotische Frucht, mineralische Note, von reifer Säure getragene Struktur.

Ottoberger Sauvignon Blanc

Eine besondere Entdeckung: frisch, fruchtig, mit einem Hauch von Exotik.

Estella Vin Mousseux

Charmanter, fruchtig-spritziger Schaumwein mit einem Hauch von Restsüsse.

Vinothek

Weinverkauf mit Degustation:
Jeweils samstags von 10 bis 12 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung.
Regelmässige Degustationstage: 1. Mai und erstes September-Wochenende.

Wystübli:
Auf Anmeldung von Gruppen ab zehn Personen öffnen wir gerne unser Restaurant für Weinproben oder festliche Anlässe.

Bosch Thomas, Weinbau

Hedy und Hans Bosch
Zum Wystübli
8561 Boltshausen

+41 71 622 44 27
+41 76 412 44 27

h.bosch@bluewin.ch