Thurgau Weine

Saxer AG, Weingut

Portrait

Die Familie Alfred, Verena und Fredi Saxer aus Nussbaumen keltert eine anspruchsvolle Palette edler Landweine. Wir sind, urkundlich erwähnt, seit 1676 in Nussbaumen ansässig und immer mit dem Rebbau verbunden gewesen. Heute ist Fredi Saxer mit viel Herzblut und Engagement für die Betriebsführung verantwortlich. Unsere Philosophie und klare Vision beruhen darauf, von der Rebpflege bis zum Verkauf altbewährte Grundsätze mit zeitgemässen Erkenntnissen und Technologien zu verbinden. Aber nicht um jeden Preis, was den technologischen Fortschritt anbelangt, der oft auch eine Reduzierung des Naturprodukts nach sich zieht. Unser Fazit daher: Weniger ist manchmal mehr.

Wichtigste Weine
Auslese Pinot Noir

Grantarot, Nase mit Kirsch- und Waldbeeren, im Gaumen frische Brombeernote.

Exclusiv Nussbaumen Pinot Noir

Sattes Rubinrot, intensive Pinot-Frucht, körperreiche Struktur und harmonische Finesse. Ausgebaut in einheimischen 1500-l-Eichenfässern.

Barrique Nussbaumen Pinot Noir

Dunkelviolettes Rubinrot, Nase mit beeriger und leicht rauchiger Tiefe. Erinnert an dunkelrote Früchte. Ein komplexer Wein, bei dem der Pinot das Holz dominiert.

Nussbaumen Müller-Thurgau

Gesprenkeltes Goldgelb, intenisve Frische von Zitrusfrüchten, quirlig und angenehm.

Solaris

Fruchtiges Bouquet, das etwas an Ananas oder Haselnuss erinnert.

Grüner Veltliner aus dem Thurgau

Goldgelb, Zusammenspiel von grünen Pfeffer-und Zitruskomponenten, würzig-frisch.

Vinothek

Ob Apéro, Imbiss, geführte Degustation oder Kellerbesichtigung – wir sind jederzeit für Sie und Ihre Gäste da. Das familiäre Ambiente und die herzliche, unkomplizierte Art unseres Teams wird auch Sie begeistern.

Degustation und Abholung im Kellereiladen

Mittwoch bis Freitag 13.30 - 17.00 Uhr, Samstag 10.00 - 15.00 oder nach telefonischer Vereinbarung.

Saxer AG, Weingut

Fredi Saxer
Stammheimerstrasse 9
8537 Nussbaumen

052 745 23 51

info@saxer-weine.ch
www.saxer-weine.ch